Articoli

Aria, Acqua, Animali, Video

L'infinitesima bellezza del Mare


Il presente contributo contiene il filmato intitolato ‘L’infinitesima bellezza del Mare’,...
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Prendersi cura. Il percorso di Ortovolante, tra olio, api e persone


Ortovolante è una cooperativa sociale di tipo B sita a Foggia, il cui scopo principale è...
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Tutela e allevamento della ‘Capra Garganica di Puglia’


Il video contributo presenta l’attività dell'Azienda Agricola De Vita, sita nell’agro di...
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La via degli agricoltori: da Panni a Pomona, tra colori, profumi e sapori pugliesi


Il contatto con la natura è sempre rigenerante. In questi video è disegnato un itinerario di...
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Asteracee spontanee commestibili di Puglia. Saperi, sapori e salute

La famiglia botanica delle Asteraceae è quella che comprende il maggior numero...
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I buoni frutti della tradizione: il libro BiodiverSO dedicato agli ortaggi da frutto tradizionali di Puglia

Sapete che ad alcuni frutti si fa la croce? E che il caviale, a volte, è verde? Senza parlare dei...
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Curiosità, aneddoti e storie. Pillole di agrobiodiversità degli ortaggi pugliesi da frutto

Curiosità, arte e storia, racconti e aneddoti: tutto quello che serve per conoscere… e ricordarci...
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Coltivare l'asparago selvatico si può: ecco alcuni pratici consigli


Giarnera piccola è il nome dell'azienda fondata da Mauro Capaldo, un grande appassionato e...