Foreste, Paesaggio e Ambiente

Elenco Articoli
Foreste, Paesaggio e Ambiente

Le specie spontanee tornano protagoniste nella cucina pugliese


Video realizzato presso l'Istituto Professionale Alberghiero "De Nora - Lorusso" di Altamura...
Foreste, Paesaggio e Ambiente

Una passeggiata per riconoscere le specie spontanee eduli e i modi di utilizzarle in cucina


A Santeramo in Colle, il 25 maggio 2023, Eleonora Matarrese (la “Cuoca Selvatica”) e...
Foreste, Paesaggio e Ambiente

La biodiversità nell’area di Tricase


Domenica 21 maggio 2023 si è tenuto l’evento dal titolo “La biodiversità nell’area di...
Foreste, Paesaggio e Ambiente

Settimana della Biodiversità Pugliese: arrivano al Campus le ricette della “Cuoca Selvatica”


Eleonora Matarrese, la “Cuoca Selvatica”, farà tappa a Bari, nell’Aula Magna di Agraria...
Foreste, Paesaggio e Ambiente

Dal sogno alla realtà: Parco Gargasole, storia di una “liberazione”


Il Parco Gargasole, parte della ex caserma Rossani di Bari, è un Bene Comune autogestito da...
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OrtoFertile: collettivo per la ricerca etnobotanica e la custodia di biodiversità orticola


Orto Fertile è un collettivo spontaneo che si occupa di ricerca e approfondimento...