Una festa dedicata all'agricoltura e il cibo contadino, per celebrare i piccoli produttori pugliesi: una comunità rurale che lavora ogni giorno per costruire progetti agro-ecologici, recuperare terreni abbandonati, custodire antiche varietà e salvare una cultura alimentare millenaria: più che un’agricoltura sostenibile è un’agricoltura desiderabile, quella che troverà spazio nei locali del To Kalò Fai di Zollino. 

La serata si aprirà alle 18:30 con il mercato contadino di piccoli produttori locali e il talk dedicato al movimento dei vini naturali a cura di Alfredo Polito. Sarà presente anche la Casa delle Sementi, inaugurata nell'ambito del progetto SEMInativi sostenuto da Fondazione Con il Sud, con un banchetto per la diffusione di semi di varietà orticole recuperate dai contadini custodi. 

Sempre nel pomeriggio, spazio anche ai più piccoli con laboratori per bambini a cura di SeminaMenti e del progetto Piccoli Semi. Alle ore 20:00 apre le porte la «Osteria biodiversa» con proposte culinarie per tutti i gusti e a seguire musica con Baraonda, la jam session di word music a cura di Alessandro Chiga e Samuel Mele che vedrà la partecipazione di tanti musicisti locali. Il Laboratorio Urbano To Kalò Fai si trova in via Repubblica 22 a Zollino. 

Per informazioni sulle attività e prenotazioni: 3298120306.