Articoli

Agrobiodiversità,

La ‘Carota di Polignano’: storia, raccolta e ricette dai Maestri della Terra


Marta e Modesto sono i titolari di Méstagnaz, bottega nata nel centro di Polignano a Mare (BA)...
Agrobiodiversità,

L'infinitesima bellezza del Mare


Il presente contributo contiene il filmato intitolato ‘L’infinitesima bellezza del Mare’,...
Agrobiodiversità,

Biopatriarchi di Puglia. il futuro della biodiversità


«La bellezza è negli occhi dei pugliesi, e ancora di più negli occhi di quegli agricoltori...
Agrobiodiversità,

Registro Regionale delle Risorse Genetiche Autoctone


Con la Legge Regionale n. 39 del dicembre 2013, la Regione Puglia ha attivato un sistema...
Agrobiodiversità,

Varietà ritrovate: l’elenco delle varietà rare storicamente coltivate


La lista delle varietà ritrovate accompagna il lettore alla riscoperta di varietà del passato...
Agrobiodiversità,

Il buono della diversità


Una Puglia da conoscere per la sua biodiversità agricola, un piccolo ma denso opuscolo...
Agrobiodiversità,

Nuovo Almanacco BiodiverSO

Il libro, edito dall’Università degli Studi di Bari Aldo Moro, si compone di 370 pagine,...