L’Istituto Comprensivo “Capozzi-Galilei” di Valenzano ha chiesto e ottenuto uno spazio comunale abbandonato nelle vicinanze dell’Istituto secondario di primo grado “Capozzi” stipulando con l‘amministrazione comunale e alcune associazioni del territorio un “Patto di Comunità” con lo scopo di riqualificare l’area e trasformarla in orto giardino. L’Istituto partecipa alla Settimana della Biodiversità proponendo un intervento mirante a promuovere la consapevolezza rispetto agli stili alimentari e alla sostenibilità delle scelte nel rispetto del Pianeta come dettato dall’Agenda 2030.

I docenti con l’aiuto della cooperativa “Semi di Vita” di Valenzano proporranno delle  attività su cui ruoteranno una serie di incontri didattici e formativi. 

Da lunedì 22 maggio a venerdì 26 maggio presso il «BiOrto»
Mostra nel BiOrto dei lavori di Arte e Immagine.
“Se avrai un orto vicino a una biblioteca, niente altro ti occorrerà” [Cicerone]
con l’allestimento di una BibliOrto, realizzazione di un giornalino dell’orto e di un calendario dell’orto a cura degli alunni della Scuola  Secondaria “Capozzi-Galilei”.

Lunedì 22 maggio presso il BiOrto
Semina e piantumazione ortaggi. “Camminata spontanea”

Mercoledì 24 maggio presso il BiOrto (per gli alunni della primaria “M. De Bellis”)
Semina e piantumazione ortaggi.
“Il giardino degli ulivi”: Dall’olivo all’olio extravergine, analisi sensoriale e degustazione dell'olio.
“Le mani in pasta”, dal grano alla pasta. La preparazione del pane partendo dal lievito madre.

Giovedì 25 maggio, dalle ore 17:30 - Aula magna I.C. “Capozzi”
Seminario sul tema “Alimentazione e salute”, intervengono:
Dott.ssa Isabella CALÈ - Medico nutrizionista dell'età evolutiva: «L’educazione alimentare come strumento di prevenzione»
Dott. Francesco CALÈ  - Filosofo ed esperto in usi e costumi locali: «Storia sociale dell'alimentazione»
Dott. Matteo ANACLERIO - Agronomo: «I benefici dell’Outdoor Education»
Introduce il Dott. Donato MANSUETO - Dirigente Scolastico I.C. "Capozzi-Galilei«
Seguirà la visita al BiOrto.

Mercoledì 31 maggio presso il BiOrto (per i bambini della scuola dell’Infanzia “R. Agazzi”)
“Un Orto a misura di bambino”.
Letture nel BiOrto e realizzazione del libro dei fiori e delle foglie.