Nei due video contributi realizzati a cura del Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura “Basile Caramia” di Locorotondo, il dott. Pasquale Venerito ci guida attraverso le basilari tecniche di moltiplicazione e conservazione delle piante d’olivo, indispensabili per la preservazione di varietà autoctone a rischio di erosione genetica. Sono illustrate tecniche di conservazione in situ ed ex situ, realizzate all’interno di apposite screen house del Centro.
Gli innesti d’olivo per la conservazione in situ ed ex situ
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